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和食の基本知識 下巻 (レシピ編)

蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
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資料の状況
四街道市立図書館 <108114935>
貸出可 / 一般室 / / /596/ス/2 / 帯出可
詳細情報
書名ヨミ ワショク ノ キホン チシキ
著者ヨミ スコヤカ ショクセイカツ キョウカイ
分類記号 596.21
一般注記 墨字併記
一般注記 UV点字印刷
一般注記 ルーズリーフ
一般注記 料理制作: 熊谷有真, 写真撮影:中本浩平
一般注記 NDC(9版)はNDC(10版)を自動変換した値である。